環境自主行動計画
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食物アレルギーへの対応

 

お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約時もしくは、ご利用の3日前までに具体的なアレルゲンや食べられない食材と程度(調味料、出汁の可否)をお申し出ください。


但し、当館では、アレルゲンを含んだ食材も調理しているため、コンタミネーション(微量混入)の可能性が御座います。
申し訳ございませんが、ご利用の際はご了承のうえ、ご予約ください。

アレルギー食材一覧表

特定原材料7品目 卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに
特定原材料に準ずる20品目 魚介類 あわび、いか、いくら、さけ、さば
肉類 牛肉、鶏肉、豚肉
果物 オレンジ、キウイ、バナナ、もも、りんご
その他 ゼラチン、くるみ、大豆、松茸、山芋、胡麻、カシューナッツ
食物アレルギーに関するお問い合わせは、直通予約 058-265-1551へお願いします。

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